[ ГУРЬЕВ Дмитрий Александрович ] (1751-1825), граф (1819), государственный деятель. В 1806-25 министр уделов, одновременно в 1810-23 - министр финансов. В 1818-19 глава Секретного комитета для подготовки крестьянской реформы (разработанный проект отклонен императором Александром I). Гурман и кулинар, создатель рецепта "гурьевской каши".
|